Le menu du chef

Entrées

• Pavé de merlus rôti avec sauce au choix et sa garniture de saison
• Méli mélo gourmand (jambon de pays, pâté maison, salade de saison, parmesan, verrine, pain d'épices, tartare de tomate, condiments)
• Méli-mélo de la mer (salade locale, saumon fumé, crevettes, tartare de tomate bretonne, mousse d'avocat, condiments, terrine de sardines, pain d'épice)
• Salade locale

Plats

• Joue de porc confite à l'ancienne en cocotte
• Cuisse de canard farcie et sa sauce aux cèpes
• Paleron de bœuf breton sauce au choix

Fromage (supplément 3€)

Duo de fromage et sa salade de saison

Desserts

• Assiette de gourmandises
• Gâteau pâtissier (supplément 3€)